Die Brombeere wächst in Deutschland häufig in Wäldern oder anderen naturreichen Gebieten. Brombeeren sind herrlich süß und reich an verschiedenen wertvollen Nährstoffen. Der Strauch gehört zur Pflanzengattung mit dem wissenschaftlichen Namen Rubus. Zum Rubus zählen mehr als 600 Arten.
DER NÄHRWERT
Brombeeren sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr gesund. Sie enthalten viele wichtige Nährstoffe, darunter die Vitamine B11, C, E und K sowie Ballaststoffe.
Warum sind diese Stoffe wichtig?
Brombeeren enthalten viele Nährstoffe. Diese Stoffe sind jeweils gut für deine allgemeine Gesundheit. Hier eine Übersicht:
- Gut für das Immunsystem. Brombeeren sind voll von Antioxidantien wie Vitamin C und Vitamin E. Diese schützen die Körperzellen vor schädlichen äußeren Einflüssen.
- Gut für das Gehirn. Folsäure (Vitamin B11) aus Brombeeren trägt zu verschiedenen Gehirnfunktionen bei, wie zum Beispiel Konzentrations- und Gedächtnisleistung.
- Brombeeren sind gut für dein Immunsystem. Vitamin C und Folsäure aus Brombeeren unterstützen dein Immunsystem und sorgen für eine gute Abwehrkraft.
- Brombeeren sind ballaststoffreich. 100 Gramm Brombeeren liefern bereits 3,1 Gramm Ballaststoffe.
- Brombeeren enthalten viele Stoffe, die zu einer gesunden Haut beitragen können. Unter anderem hilft das Vitamin C in Brombeeren bei der Kollagenbildung. Kollagen stärkt deine Haut.
- Vitamin K aus Brombeeren unterstützt die Blutgerinnung und hilft, deine Knochen stark zu halten.
Justy und die Brombeere
Die Brombeere ist eine gesunde und leckere Ergänzung zu unseren Säften. Der leicht süße Geschmack und die wertvollen Nährstoffe machen die Brombeere unverzichtbar in unserem Angebot an gesunden und leckeren Obst- und Gemüsesorten.